Recepture

Our expertise covers many areas such as co-creation, customer support, consulting and partnerships.

 

R&D department

De R&D-afdeling is de groeimotor van het bedrijf. Lecocq investeert voortdurend meer in de uitbouw van de R&D-afdeling. We inversteren in technologie en in menselijk kapitaal.

CEO Olivier Lecocq: “Our lab enables us to develop our extensive range of flavours to the maximum. Over the years, we have amassed more than 12,000 recipes. This is the distinguishing asset our R&D department brings. The know-how and expertise allows us to develop even more refined flavours, and to produce to our customers’ demands.” It is this know-how and expertise that sets us apart in the market.

Business Manager Eveline Sticker: “De voorbije jaren hebben we belangrijke stappen gezet met ons labo en R&D-afdeling. We zetten daarbij steeds meer in op marktgedreven ontwikkeling. Expertise, flexilbiliteit, snelheid, maatwerk en co-creatie zijn onze troeven.”

Co-creation

Lecocq Flavours zet in op co-creatie. 90% van onze aroma-productie is maatwerk volgens de wensen van de klant. Samen met de klanten gaan we  tot de juiste én beste smaak.”

Business Manager Eveline Sticker: “We vertrekken altijd vanuit onze basisrecepturen die we aanpassen tijdens de co-creatie. Ieder aroma is uniek. Wanneer ons recept 100% de smaakvoorkeur van de klant is, gaan we in dialoog met de klant, en ontwikkelen tot de smaak helemaal op punt is. De feedback van de klant is hierbij belangrijk.”

*Geheimhouding en discretie over uw en onze recepturen zijn zeer belangrijk voor ons. Lecocq Flavours sluit, indien gewenst, NDA-contracten af (non disclosure agreements)

 

Partnerships

Lecocq Flavours ook partnerships afsluiten met klanten om te komen tot een efficiëntere bedrijfsvoering en een optimale ontzorging in het productieproces. In dat kader geven we ook consulting aan labo’s en bedrijven inzake (private) smaakontwikkeling.

 

Kwaliteitsbeheer producten

 

Bij Lecocq hechten we bijzonder veel waarde aan de kwaliteit van de aroma’s. Dat bewjzen we door ons 100-jarig bestaan. Daarvoor leggen we ons een veeleisend kwaliteitsbeheerssysteem op. Bij Lecocq staan we garant voor een kwaliteitsvol en veilig productieproces. We halen al jaren de hoogste score met ons BRC-certificaat. BRC staat voor Britsh Retail Consortium en is een wereldwijde erg gerenommeerde standaard inzake voedselveiligheid.