Afbeelding

Lecocq Flavours: meer dan 11.500 recepturen van verschillende aroma’s in huis

Tekst

Smaken ontwikkelen is al meer dan 100 jaar onze tweede natuur. Uniek aan Lecocq Flavours is onze R&D afdeling met een uniek en innovatief labo.

Business partner Eveline Sticker: “De voorbije jaren hebben we stappen gezet met ons labo. Lecocq heeft al decennia een labo dat het verschil maakt.
We zetten daarbij steeds meer in op markt gedreven ontwikkeling. We hebben hierbij laboranten die vakmensen zijn. We kunnen daarbij steeds sneller schakelen om op maat op te schalen.”

CEO Olivier Lecocq: “Ons labo stelt ons in staat om onze brede variëteit aan aroma’s maximaal te benutten. Door de jaren heen en met onze wereldwijde connecties beschikken we over meer dan 11.500 recepturen van aroma’s. Dat is een onderscheidende troef voor onze R&D afdeling. Deze know-how en expertise stelt ons in staat om nog verfijnder smaken te ontwikkelen en te produceren op vraag van onze klanten.”